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Steinofenpärle

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Geschmack-pur-Brot
Das saftige Steinofenpärle mit Kümmel ist ein typisches Traditionsgebäck aus dem Hause Mangold. Zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen, mit Roggenmehl und Kümmel verfeinert, ein Liebling unserer Kunden. Würzig und lange haltbar.
Inhaltsstoffe
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Kümmel, Hefe, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZQUELLMEHL, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, Rapsöl
GLUTEN
Eiweiß: 6,158 g/100g
Kohlenhydrate: 39,636 g/100g
Fett: 1,369 g/100g
Broteinheiten: 3,30
Ballaststoffe: 2,413 g/100g
Gesättigte Fettsäuren: 0,150 g/100g
Zucker: 1,472 g/100g
Salz: 1,338 g/100g
Brennwert (100g): 848 kJ / 203 kcal