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Deine Lehre als Bäcker:in

Beim Bäckerhandwerk kommt es auf die richtige Mischung an. Wie wärs z.B mit einer Lehre als Bäckerin oder Bäcker. Du stehst du zwar ein bisschen früher auf, startest aber schon am frühen Nachmittag mit voller Kraft voraus in deinen Feierabend.

Beim Bäckerhandwerk zählt jede Zutat – auch dein Talent. In der Ausbildung zur Bäckerin oder zum Bäcker lernst du echtes Handwerk und wie aus einfachen Zutaten täglich frisches Brot und Gebäck entsteht. Dafür stehst du zwar etwas früher auf, startest aber schon am frühen Nachmittag verdient in deinen Feierabend.

Gehalt

Ab Mai 2025:
1. Lehrjahr € 925

2. Lehrjahr € 1.125
3. Lehrjahr € 1.400

Deine Aufgaben

mischen
kneten
formen
zopfen
backen

Lehrzeit

3 Jahre

Ausbildnerin

Jörg Feld
„Das Bäckerhandwerk ist einer der ältesten Handwerkberufe und auch einer der wichtigsten. Dieser Beruf verbindet Tradition mit der zeitgemäßen Herstellung von Lebensmitteln.“

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Bäcker:in

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