Plunder

Das ist feinster Dinkel-Plunderteig mit cremigem hausgemachtem Vanillepudding in der Mitte. Wird laufend für euch in der Filiale frisch gebacken.

Zarte Mandelcreme auf feinem Plunderteig, getoppt mit karamellisierten Mandelblättchen und einer feinen Zuckerglasur.

Hausgemachte Nussfüllung mit feinem Plunderteig zu einer „Schnecke“ gerollt. Die feinen Röstaromen von Zucker, Nuss und Zimt machen diese Schnecke zum Geschmackserlebnis. Unsere Nussschnecke hat bereits einige Preise gewonnen. Erhältlich mit und ohne Zuckerglasur.

Wenn es draußen kälter wird, freut sich der Körper über wärmende Gewürze wie Kardamom und Zimt. Wie gut, dass unser Wilder Schwede ausreichend davon hat. Wusstest du, dass jeder einzelne Zimtknoten mit viel Sorgfalt von unseren BäckerInnen geknotet wird? Das ist pure Handwerkskunst, die schmeckt.

Viel saftige, hausgemachte Mohnfüllung, die mit unserem Orangenaroma aus Bioorangen verfeinert wird. Umhüllt wird das köstliche Innere mit einem dünnen Beugelteig (Hefeteig).

Herrlich lockerer Plunderteig gefüllt mit leicht zitroniger Topfenfülle und saftig fruchtigen Rosinen.