Bei uns steht Qualität an erster Stelle – vom ersten Kneten des Teigs bis zum fertigen Brot in der Theke. Jeden Tag prüfen wir unsere Backwaren mit geschultem Blick und viel Erfahrung, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Standards entsprechen. Denn nur das Beste ist gut genug für unsere Kund:innen.

Was beinhaltet unsere Qualitätskontrolle?

Optik: Ist die Kruste goldbraun und perfekt gebacken?
Geschmack: Entwickeln sich die Aromen so, wie es unsere Tradition verlangt?
Konsistenz: Ist die Krume locker und die Kruste knusprig?
Frische: Nur einwandfreie Produkte schaffen es in den Verkauf.